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城與人，Taipa Village
留住城中記憶，記住舊城、故物和人
@莫義記，在氹仔舊城區1935年，84年，在澳門有四間分店，招牌買大菜糕，餵養了不少人的童年回憶。
@莫太，莫義記的金牌媳婦，打理着四間分店，也是店面的公關大使，每次遇見時，她總是送我們一盒盒甜品，
莫太認為，只要堅持做好和保持開心，自然能夠產出好吃的食物，
留客之道，就是就算通宵達旦幾個通宵，
還會記得笑面迎人，留在一個個短暫的過客心中。
Joker's Barbershop & Grooming由三位髮型師主理，
Jet和Ming專注於英倫風油頭，barbershop，就是貫徹對紳士文化、儀容細節講究以及經典的油頭造型，而且都經得起年月考驗，不受到潮流文化影響的行業。
David Abreu，28歲的廚房男，
來自葡萄牙 里巴特茹，走過幾個國家，當過名廚的得意門生，
信念繞著 「why not」為何不可，到不同的地方學習，
這次遇上像小里斯本的氹仔舊城區，在安東尼餐廳當廚師，
用地道的葡國菜結合所見所學，帶食客來回走訪不同國家。
和master chef當中見到的刻版印象不同，
David親切得不像話，
為我們準備一桌好菜
我們有人問”are you angel?”
“no I am David”
「一個地方的文化，可以在很多方面反映。」
老澳門元素，不止是人情味，
離金光大道賭場區一街之隔的Taipa village，
代表著一個時代的縮影，
而路只有一條，在人民、旅客和文化之間找到平衡，
同時有一群人@村長 陳詠璇Pamela@氹仔城區有限公司，
在恬靜當中，讓我們理解當刻澳門的記憶。
